Recipe: Tasty Rica Ayam Pedas Manis

Rica Ayam Pedas Manis. Bumbu rica rica memang identik dengan citarasa pedas yang menggoda. Tetapi buat sebagian orang tentu ada yang enggak terlalu suka pedas. Nah solusinya adalah resep ayam rica rica pedas manis ini.

Hadir untuk pecinta rica rica di seluruh dunia. Dengan resep ini kami hadirkan resep simpel mudah di pahami dan. Rica-Rica Ayam Pedas Manis yang enak dan empuk. You can cook Rica Ayam Pedas Manis using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rica Ayam Pedas Manis

1. Prepare of Bahan.
2. Prepare 1/2 of ayam fillet dada.
3. It's 1 batang of daun bawang.
4. It's of Bumbu Marinasi (10 menit).
5. Prepare Secukupnya of penyedap (royco).
6. You need Secukupnya of lada bubuk.
7. It's of Bumbu.
8. Prepare 8 buah of cabai merah.
9. Prepare 4 buah of cabai setan (bisa ditambah).
10. It's 4 siung of bawang merah.
11. You need 3 siung of bawang putih.
12. You need 2 sdm of saus tiram.
13. It's 2 sdm of saus tomat.
14. Prepare 2 sdt of kaldu jamur.
15. You need 1 sdt of garam.
16. Prepare Secukupnya of air.

Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.

Rica Ayam Pedas Manis step by step

1. Siapkan bahan, potong ayam menjadi bagian yang lebih kecil lalu marinasi dengan lada bubuk dan bumbu penyedap (±10 menit)..
2. Haluskan cabai, geprek cincang bawang putih, iris bawang merah dan daun bawang..
3. Goreng ayam yang sudah dimarinasi hingga setengah matang..
4. Tumis bumbu halus dan bawang hingga harum, masukkan ayam yang sudah digoreng..
5. Tambahkan sedikit air, masukkan garam, saus tomat, saus tiram, kaldu jamur..
6. Aduk hingga rata, biarkan bumbu meresap ke dalam ayam..
7. Jika bumbu sudah meresap (air berkurang), masukkan daun bawang lalu koreksi rasa dan siap disajikan..

Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ? Nah solusinya adalah resep ayam rica rica pedas manis ini. Citarasa dan kelezatannya sama dengan bumbu khas Manado, tetapi pedasnya sedikit diimbangi oleh rasa manisnya. Bahan dan cara membuat rica rica ayam pedas manis ini bisa dilihat dibawah ya. Keunikan rasa rica rica ayam manado ini adalah rasa pedas, manis, asin, gurih bercampur dengan takaran pas, sehingga tercipta cita rasa yang sempurna.