Ayam Bumbu Pesmol. Ayam bumbu pesmol (Foto : Instagram). JAKARTA, iNews.id - Memilih makan malam dengan olahan daging ayam bisa Daging ayam dimasak dengan berbagai macam bumbu, serta rempah-rempah. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap.
Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung, Jawa Barat yakni. You can cook Ayam Bumbu Pesmol using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam Bumbu Pesmol
- Prepare 1/2 ekor of ayam potong kecil-kecil.
- Prepare 2 batang of sereh.
- It's 4 lembar of daun jeruk.
- You need 2 lembar of daun salam.
- Prepare 5-6 butir of kemiri.
- You need 1 ruas jari of kunyit.
- You need 1 ruas jari of jahe.
- Prepare 6 butir of bawang merah.
- It's 3 butir of bawang putih.
- It's 10-15 buah of cabe rawit merah.
- Prepare 2-3 buah of tomat.
- Prepare Secukupnya of garam dan minyak goreng.
Yuk, simak resep membuat ikan nila bumbu pesmol ala Sunda berikut ini. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Nila Bumbu Pesmol Rumahan Ala Sunda yang Enak, Gurih dan. Mencari bumbu untuk resep masakan pesmol juga cukup mudah. Cara membuat pesmol ikan gurame yang enak dan gurih tentunya mesti memilih bahan utamanya yakni ikan gurame segar.
Ayam Bumbu Pesmol instructions
- Goreng ayam setengah matang, yang penting kulit sudah agak kecokelatan supaya pada saat proses selanjutnya ayam tidak mudah hancur. Sisihkan..
- Ulek/blender bawang, cabe, kemiri, kunyit, dan jahe. Tumis dan masukkan daun jeruk serta batang sereh yang telah di geprek. Pastikan tumisan benar-benar matang. Sebaiknya tumis dengan api kecil..
- Setelah tumisan benar-benar matang masukkan air, garam, dan kaldu jamur. Cek rasa. Pastikan jumlah airnya cukup sampai ayam bisa semua terendam..
- Masukkan ayam dan ungkep terus sampai bumbu agak mengental. Tambahkan tomat yang telah di potong-potong. Aduk sebentar kemudian sajikan dengan nasi panas. 👍🏻.
Selain ikan, ayam juga bisa diolah menggunakan bumbu pesmol. Bumbu pesmol merupakan olahan lauk dengan ciri khas warna kuningnya. Makanan istimewa khas masyarakat Sunda dan Betawi ini. Minyak goreng sedikit untuk menumis bumbu bumbu nya nanti. Cara Membuat Resep Ayam Bumbu Rujak Enak.
Comments
Post a Comment