Easiest Way to Prepare Appetizing Semur Ayam Kecap

Semur Ayam Kecap. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Lihat juga resep Semur ayam kecap enak lainnya!

Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Ingredients to Prepare Indonesian Semur Ayam (Chicken in Nutmeg and Sweet Soy Sauce). What you need to prepare Indonesian semur ayam. You can have Semur Ayam Kecap using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Semur Ayam Kecap

1. It's 1 kg of ayam.
2. You need of Bumbu ulek:.
3. You need 8 siung of Bawang merah.
4. Prepare 8 siung of Bawang putih.
5. Prepare of Pengharum:.
6. It's 2 lembar of Daun salam.
7. You need 4 lembar of Daun jeruk.
8. You need of Bumbu penyedap.
9. It's of Garam.
10. You need of Gula.
11. It's Sedikit of merica.
12. It's 5 sdm of Kecap manis.
13. It's of Sedikit minyak untuk menumis.

Most Indonesians will prefer to use bone-in chicken pieces to prepare semur ayam, but boneless skinless meat can also be used for a fuss-free experience. Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap berikut langkah-langkahnya yang cukup mudah diikuti. Semur sendiri adalah makanan Indonesia yang memiliki sejarah panjang. Masakan ini menjadi wadah berasimilasinya berbagai teknik dan budaya kuliner dari berbagai negara.

Semur Ayam Kecap instructions

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan sedikit garam tujuannya agar ketika dimasak daging cepat empuk..
2. Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam sampai wangi dan layu, lalu masukkan ayam dan campur dengan bumbu selama 1-2 menit, beri sedikit air agar bumbu tidak menggumpal..
3. Masukkan air sampai ayam terendam, lalu bumbui dan ungkep sampai hampir matang. Setelah mendidih, koreksi rasa lalu masukkan kecap manis, lanjut ungkep sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Semur ayam kecap siap dihidangkan💕.

Resep Membuat Semur Ayam Enak ala Dapur Bu Haji.. Semur ayam kecap bango enak lainnya! Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Berdasarkan data terakhir yang beredar, tingkat konsumsi daging ayam di tengah masyarakat kita semakin hari tercatat semakin meningkat. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato.