Sup Ayam Jagung Wortel.
You can have Sup Ayam Jagung Wortel using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sup Ayam Jagung Wortel
- You need 2 batang of jagung manis.
- You need 3 buah of wortel ukuran kecil.
- It's 150 gram of dada ayam.
- Prepare 2 butir of telur.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- Prepare 5 batang of daun seledri.
- You need 2 sdm of tepung maizena.
- You need secukupnya of Air.
- It's secukupnya of Lada.
- You need secukupnya of Garam.
- Prepare secukupnya of Penyedap.
Sup Ayam Jagung Wortel instructions
- Cuci wortel dan jagung manis kemudian sisir jagung manis dan iris kotak-kotak kecil wortelnya..
- Rebus ayam bersama daun seledri dan bawang putih hingga matang, keluarkan ayam, ulek lada bersama bawang putih yg d rebus tadi..
- Kocok lepas telur, campur tepung maizena dgn 3 sdm air, aduk rata lalu sisihkan..
- Saring air rebusan ayam tadi, campur dengan bumbu yg sudah di ulek lalu masak hingga mendidih dan masukkan jagung dan wortel..
- Suir-suir ayamnya, campurkan garam dan penyedap dalam sup lalu masukkan ayam juga, aduk2 dan tunggu beberapa saat..
- Masukkan telur aduk hingga telurnya menyebar lalu masukkan larutan maizena sambil terus di aduk, jika kuahnya sudah meletup letup, matikan kompornya..
- Terakhir angkat dan sajikan sup ayam jagung wortelnya dan beri irisan daun seledri..
Comments
Post a Comment