Soto ayam kampung. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Soto Ayam yang dipadukan dengan bumbu soto spesial ini tentu akan menjadi menu masakan yang istimewa untuk keluarga.
Soto Ayam yang dipadukan dengan bumbu soto spesial ini tentu akan menjadi menu masakan yang istimewa untuk keluarga. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. You can have Soto ayam kampung using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Soto ayam kampung
- It's 1 ekor of ayam kampung (bagi 4).
- You need 7 lembar of daun jeruk.
- You need 3 batang of serai geprek.
- Prepare 1 sdt of lada bubuk.
- It's of garam dan kaldu jamursecukup nya.
- Prepare of air 1.5 liter (di kira kira aja).
- Prepare of bumbu halus.
- You need 7 of bawang merah.
- You need 5 of bawang putih.
- Prepare 1 ruas of kunyit (bole lebi kalo mau lebi kuning).
- Prepare 3 butir of kemiri.
- It's of stenga sdt pala bubuk / 1 buah pala.
- You need of bahan sambel.
- Prepare of garam dan 20 cabe (direbus).
- You need of bahan koya.
- You need 3 of bawang putih (potong tipis lalu goreng).
- It's 3 of kerupuk udang goreng(aku pake merk ny siok).
- Prepare of pelengkap.
- Prepare of kol.
- You need of tauge.
- It's of soun / bihun.
- It's of daun bawang.
- It's of bawang goreng.
Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Lihat juga resep Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung enak lainnya! " Minta resep soto sama Mbak A yu, suaminya kan ju alan soto di Paron," kata Ibu saya beberapa waktu yang lalu kala kami bersiap-siap hendak menyantap soto ayam kampung yang tampak mengguga h selera di meja makan. Soto ayam sebenarnya bu ka n termasuk makanan favorit saya, berbeda dengan soto Betawi yang Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Soto ayam kampung instructions
- Rebus air dalam panci, sambil tumis bumbu halus dan serai yg sudah di geprek lalu masukkan daun jeruk sampai harum jadi tidak bau langu.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan aduk sebentar.. lalu tuang tumisan dan ayam ke dalam panci yg berisi air yg sudah panas.
- Tambahkan lada,garam dan kaldu jamur (bole pakai micin / gula).
- Masak sampai ayam empuk,angkat dan tiriskan ayam lalu goreng sebentar (jangan lama nanti keras) setelah digoreng tiriskan lalu disuir ayam nya.
- Makan selagi panas, tamba soun toge dan kol (sesuai selera) pakai tomat dan jeruk nipis juga bole.. bawang goreng dan daun bawang.. jangan lupa sambal dan koya nya.. selamat mencoba.
Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib tentunya untuk kita semua menguasai cara membuatnya. Ayam kampung suwir Kentang goreng Soun Telur rebus Daun bawang dan daun soup Bumbu halus Merica Ketumbar Kemiri Bwg putih Bwg merah Kunyit Jahe Kapulaga.cengkeh.bungalawang.kayu manis.garam gula. Soto Ayam (ala anak kos) enak lainnya! SOTO AYAM POTONG SELEZAT AYAM KAMPUNG pingin buat soto tapi adanya hanya ayam kampung. jangan khawatir karena ada tip agar soto ayam potong serasa soto ayam kampung. simak vidionya sampai selesai.
Comments
Post a Comment