How to Make Delicious 37). Soto Ayam (ala anak kos)

37). Soto Ayam (ala anak kos).

You can have 37). Soto Ayam (ala anak kos) using 21 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 37). Soto Ayam (ala anak kos)

1. It's of Bahan utama:👇.
2. It's 7 bh of ayam (aku salah beli yang sudah dibumbui).
3. You need of Bahan bumbu halus:👇.
4. You need 5 siung of bawang putih.
5. You need 5 siung of bawang merah.
6. It's 1 of kelingking kunyit.
7. It's 1 of kelingking jahe.
8. You need 1 sendok of ketumbar.
9. It's 1/2 of kelingking lengkuas (aku salah ku blender seharusnya geprek).
10. You need of Bahan penyedap alami:👇.
11. It's Secukupnya of lada (aku salah pakai lada hitam).
12. Prepare Secukupnya of garam.
13. You need Secukupnya of parsley (seharusnya pakai seledri).
14. Prepare Secukupnya of daun jeruk.
15. Prepare Secukupnya of daun salam.
16. You need of Bahan penghias:👇.
17. Prepare Secukupnya of tomat.
18. Prepare Secukupnya of daun bawang.
19. Prepare Secukupnya of bawang goreng.
20. Prepare of Bahan karbo:👇.
21. It's 1/2 of bihun.

37). Soto Ayam (ala anak kos) instructions

1. Semua bumbu halus kuhaluskan dengan blender dan ku tumis ya biar matang. Sreng-sreng...kesalahanku di sini aku pakai lada hitam bukan lada putih. Sepertinya rasanya berbeda😃.
2. Sembari menumis, aku rebus ayam yang sudah dibumbui tadi kan..nah, sepertinya lebih fresh beli ayam tanpa dibumbuin, soalnya rasanya beda..
3. Trus bumbu matangnya kucampurkan ke panci ini kan..ku taburi bumbu untuk taburan..biar harum dan semriwing..dan..ku lupa untuk menaburi daun bawang. Ku juga taburi daun parsley, seharusnya seledri. Sepertinya ini yang membuat berbeda..
4. Jeng-jeng...jadi kan...enak sih kawanku..tapi ada yang kurang. Beda sama soto langgananku yang dibuat sama nenek-nenek. Apa karna bumbunya blender ya? Soalnya soto langgananku, neneknya memarut gitu sampe tangannya kuning. Aku juga tak ada jeruk nipis euy..huhu. Lebih sedep pakai jeruk nipis. Kekurangannya sudah ku tulis di ulasan di atas ya☝.