How to Make Appetizing Ayam Pedas Bumbu Iris

Ayam Pedas Bumbu Iris. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. garang asem ayam dengan bumbu iris dan belimbing wuluh yang pedas, asam, segar. Jika di garang asem ayam posting-an sebelumnya bumbu-bumbu dihaluskan maka kali ini bumbu-bumbunya cukup saya iris saja dan santannya sengaja saya buat agak encer sehingga ketika bungkusan daun.

Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap. Bahan utama yang cukup populer diolah jadi makanan pedas adalah ayam. Anda bisa menambahkan kentang sebagai bahan tambahan didalam membuat semur ayam pedas ini. You can cook Ayam Pedas Bumbu Iris using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Pedas Bumbu Iris

1. You need 1/2 ekor of ayam.
2. It's 5 siung of bawang merah.
3. Prepare 3 siung of bawang putih.
4. You need 15 biji of cabe.
5. You need 1 biji of cabe merah besar.
6. Prepare 1 biji of cabe hijau besar.
7. You need 1 cm of jahe.
8. You need 1 cm of laos.
9. Prepare 1 batang of serai.
10. Prepare 2 lembar of daun jeruk.
11. You need 1 sdt of kaldu ayam bubuk.
12. You need 1/4 of garam.
13. Prepare 1 sdm of gula pasir.
14. It's 100 ml of air.
15. You need of Bumbu Ungkep :.
16. It's 1 sdt of garam.
17. Prepare 1/4 sdt of merica bubuk.
18. You need 1/4 sdt of kunyit.
19. You need 800 ml of air.

Untuk membuat bumbu, silahkan panaskan wajan diatas kompor dan masukkan miyak goreng kedalamnya. Lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan daun salam, serai dan. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Beberapa irisan cabai untuk mempercantik tampilannya.

Ayam Pedas Bumbu Iris instructions

1. Bersihkan ayam, potong2 menjadi beberapa bagian sesuai selera cookpaders, kemudian rebus dengan bumbu ungkep hingga matang..
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah, untuk jahe, laos dan serai cukup digeprek aja ya..
3. Panaskan minyak kemudian goreng ayam yg sudah diungkep tadi, cukup smpai warnanya kuning keemasan..
4. Kembali panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu, kemudian masukkan cabe rawit, cabe merah, laos, jahe dan serai tumis hingga wangi..
5. Masukkan ayam, aduk sebentar, kemudian tambahkan air lalu masukkan daun jeruk, kaldu ayam bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata, biarkan mendidih hingga airnya sedikit menyusut..
6. Ayam pedas bumbu iris siap dinikmati..

Setelah menyusut, matikan apinya dan ayam pedas manis siap dihidangkan untuk keluarga. Ternyata cara membuat ayam pedas manis dengan bumbu saus kecap diatas tidak terlalu susah bukan. OLAHAN ayam memang tidak pernah gagal menggoyang lidah. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih bisa membuat sajian ayam goreng menjadi lebih menarik.