Ayam Kemangi Pedas @mamasusancooks. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.
Pas sekali untuk dinikmati bersama dengan segelas sop Memang kalau dilihat dari sekilas, resep ayam woku dan rica rica ini mirip sekali. Bahkan bumbu ayam rica rica kemangi ini juga tidak terlalu. Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian. You can have Ayam Kemangi Pedas @mamasusancooks using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Kemangi Pedas @mamasusancooks
- You need 200 gram of fillet daging ayam, potong sesuai selera.
- You need of Daun kemangi secukupnya sesuai selera.
- You need 1 buah of tomat merah, iris kasar.
- Prepare 2 buah of tomat hijau, iris sesuai selera.
- You need 1/2 buah of jagung manis, direbus dan diserut.
- You need 3 lembar of daun jeruk.
- You need 3 cm of ruas lengkuas, dikeprak.
- You need 4 buah of cabe keriting merah, iris serong.
- You need 2 buah of cabe rawit merah, iris serong.
- It's 2 sdt of fiber creme.
- You need 4 butir of bawang merah, iris halus.
- It's 4 siung of bawang putih, iris halus.
- You need Secukupnya of garam dan gula pasir.
Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Sajikan sebagai menu andalan saat kamu tak punya banyak waktu di dapur. Ayam menjadi bahan yang paling banyak digunakan di berbagai masakan Indonesia. Gak melulu digoreng dengan tepung, kamu juga bisa bumbui dengan kemangi pedas.
Ayam Kemangi Pedas @mamasusancooks instructions
- Siapkan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe keriting, dan cabe rawit hingga harum. Note: bumbu tumisan ini juga bisa dihaluskan, kalau saya cuma diiris halus.
- Masukkan ayam yang sudah dipotong. Aduk rata hingga ayam berubah warna..
- Tambahkan lengkuas, daun jeruk, tomat merah, tomat hijau dan jagung manis..
- Beri garam dan gula pasir. Tambahkan sedikit air..
- Masukkan fiber creme dan aduk rata. Koreksi rasa dan masak hingga matang..
- Sesaat sebelum api dimatikan, masukkan daun kemangi dan aduk rata. Angkat dan sajikan..
- Selamat mencoba! Semoga resep ini bisa menjadi favorit keluarga yaaaaa.....
Nah, kamu bisa meniru cara membuat dan resep ayam kemangi pedas di bawah ini! Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap. Campuran kemangi dan cabainya menambah kenikmatan ayam ini. Ayam cincang pedas ala Thailand. foto: cookpad.com. Cara Membuat Cumi Pedas Bumbu Kemangi: Siapkan dulu semua bahan.
Comments
Post a Comment