Easiest Way to Make Delicious Tongseng Ayam Pedas

Tongseng Ayam Pedas. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing. Sebenarnya pemberian cabai ke dalam masakan tongseng ayam ini bisa di lakukan sesuai selera untuk menambahkan rasa pedas. Seperti yang kita tahu makanan dengan cita rasa pedas bisa menambah nafsu makan, oleh sebab itu resep tongseng ayam pedas yang saya bagikan di bawah ini sepertinya wajib untuk kalian coba.

Karena tongseng ayam sangat lezat dan gurih pedas rasanya. Tongseng ayam tidak kalah nikmatnya dibandingkan tongseng kambing atau. Lihat juga resep Tongseng ayam pedas enak lainnya! You can have Tongseng Ayam Pedas using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tongseng Ayam Pedas

1. It's 1 potong of dada ayam.
2. It's 5 lembar of kol.
3. Prepare of Bumbu halus:.
4. Prepare 7 siung of bawang merah (ukuran kecil).
5. You need 2 siung of bawang putih.
6. It's 2 butir of kemiri.
7. Prepare 1/2 sdt of merica.
8. It's 1/2 sdt of ketumbar.
9. You need 1 buah of tomat.
10. You need 2 buah of cabe rawit merah.
11. You need 5 buah of cabe keriting merah.
12. You need 1 bungkus of santan kara.
13. It's Secukupnya of kunyit bubuk.
14. You need Secukupnya of garam.
15. You need Secukupnya of gula merah.
16. You need Secukupnya of Royco ayam.
17. Prepare Secukupnya of kecap manis.

Cara Memasak Tongseng Ayam Pedas: Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak pada wajan, tunggu hingga panas dan masukkan sekitar dua sendok makan bumbu yang telah dihaluskan dan tumis-tumis dalam minyak panas pada wajan. Tongseng mungkin agak sedikit asing buat masyarakat kita. Mungkin kita lebih kenal dan terbiasa dengan gulai ayam, resep semur ayam, soto, sop ataupun sayur lodeh yang lebih familiar kedengarannya dan lebih sering dihidangkan di rumah. Tetapi kalau sudah mencoba salah satu resep masakan jawa tengah ini pasti akan ketagihan.

Tongseng Ayam Pedas step by step

1. Ini adalah bahan-bahn yang perlu dipersiapkan..
2. Tumis bumbu halus sampai harum dan tambahkan sedikit kunyit bubuk..
3. Masukkan dada ayam yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk sampai ayam berubah warna menjadi putih..
4. Tambahkan santan, air, dan gula merah. Kemudian diaduk-aduk..
5. Tambahkan garam, Royco, dan kecap manis. Kemudian diaduk-aduk lagi..
6. Setelah ayam sebentar lagi matang, tambahkan potongan kol. Tunggu sampai tongseng ayam benar-benar matang..
7. Tongseng ayam siap dihidangkan..

Untuk membuat masakan tongseng yang enak, gurih dan bikin nagih nggak harus beli dulu di tukang sate. Juga, nggak harus beli daging kambing, sapi atau tetelannya buat bikin tongseng sendiri di rumah. Berbekal daging ayam, kita bisa lho membuat tongseng yang enak, gurih, bikin nagih dan menggugah selera. Tongseng, satu masakan yang cocok di segala suasana. Ada rasa segar dan pedas di sana, ada juga kekayaan rasa yang khas karena melibatkan banyak bumbu dan rempah.