Recipe: Perfect Steak Ayam Crispy Saus Barbeque

Steak Ayam Crispy Saus Barbeque.

You can cook Steak Ayam Crispy Saus Barbeque using 18 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Steak Ayam Crispy Saus Barbeque

1. You need of Bahan ayam crispy.
2. Prepare 1/2 kg of dada ayam fillet.
3. You need 1 sdm of garlic powder.
4. You need 2 sdt of Lada bubuk.
5. You need 1 1/2 sdm of garam.
6. Prepare 1 sdm of totole.
7. Prepare 500 gram of tepung terigu.
8. You need 3 sdm of baking powder.
9. Prepare of Bahan saus.
10. Prepare 1 of bawang bombai.
11. You need 1 bungkus of saus delmonte barbeque.
12. Prepare 1 sdm of saori.
13. It's of Garam.
14. Prepare of Gula.
15. Prepare of Merica bubuk.
16. You need of Bahan pelengkap lain.
17. You need of Kentang frozen.
18. It's sesuai selera of Wortel atau bisa ditambah dengan sayur.

Steak Ayam Crispy Saus Barbeque instructions

1. Potong tipis dada ayam fillet.
2. Bumbui ayam dengan totole (penyedap) garam, garlic powder, dan lada.
3. Lalu marinasi sekitar seharian atau cukup 2 jam dan simpen di lemari pendingin.
4. Siapkan adonan tepung terigu basah dan kering yg sudah dibumbui garam, totole, dan baking powder.
5. Siapkan minyak panas dan goreng sampai golden brown.
6. Untuk sausnya potong bawang bombai, tumis sampai harum.
7. Masukan air dan tunggu hingga mendidih, lalu masukan saus delmonte barbeque.
8. Tambahkan saori, garam, gula, dan merica secukupnya.
9. Untuk bahan pelengkap lain, goreng kentang frozen sampai kecoklatan.
10. Rebus wortel dan sayur lain seperti brokoli.
11. Jika sudah jadi semua, siapkan piring lalu letakan kentang, wortel, brokoli, dan ayam crispy.
12. Siramkan saus yang sudah matang keatasnya.