Recipe: Delicious Ayam Suir Pedas

Ayam Suir Pedas.

You can cook Ayam Suir Pedas using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Suir Pedas

1. It's 500 gram of dada ayam.
2. It's 1 biji of bawang bombai.
3. It's 5 siung of bawang merah.
4. It's 3 siung of bawang putih.
5. Prepare 10 biji of Lombok.
6. You need 1/2 of terasi sachet.
7. Prepare 2 biji of tomat segar.
8. It's 1 sdm of gula putih.
9. You need secukupnya of Daun bawang.
10. Prepare secukupnya of Gula merah.
11. Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
12. Prepare secukupnya of Garam.

Ayam Suir Pedas step by step

1. Suir ayam yang sudah di rebus terlebih dahulu ya mom!.
2. Lalu kita buat bumbu halusnya,buat bawang merah,bawang putih,Lombok,dan terasi,gula merah dan di blender menjadi halus.
3. Jangan lupa cincang halus bawang bombai,daun bawang serta tomatnya yaa!!.
4. Kemudian panaskan minyak di wajan dengan api sedang,masukan bumbu yang sudah di blender dan masak sampai wangi,lalu masukan bahan yang dicincang,dan garam,gula putih,penyedap rasa,terakhir buat ayam Suir dan aduk rata.