How to Prepare Appetizing Ayam panggang oven pedas manis

Ayam panggang oven pedas manis. Ayam panggang, apalagi rasanya yang pedas dan manis dan kaya akan rempah, huuuu siapa sih yang tergoda ?? Udah lama banget aku ga makan ayam panggang dikarenakan aku cuman punya oven tangkring biasa, jadi ga bisa mengira² matengnya bagus atau nggak, suhunya udh bener atau. Bumbu enak, gurih & sederhana, masakan ini bisa pakai pedas & kecap jika suka.

Kali ini hidangan lezat ini tidak hanya akan dapat anda santap di restoran atau rumah makan tempat biasa anda mengunjugi saat hasrat lapar melanda. Namun juga, anda akan dapat membuat sajian ini dirumah dengan mudah dan. Ayam panggang oven ini yang jadi pusat perhatian seluruh tamu di rumah. You can cook Ayam panggang oven pedas manis using 23 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam panggang oven pedas manis

1. Prepare of Bahan utama.
2. You need 500 gram of Ayam potong bagian apa saya bebas.
3. Prepare of bumbu halus.
4. You need 5 siung of bawang merah.
5. It's 5 siung of bawang putih.
6. It's 1 ruas of lengkuas/ laos.
7. It's 1 ruas of jahe.
8. It's 4 buah of cabai merah keriting.
9. You need 2 buah of cabai rawit besar (sesuai selera).
10. You need 2 sdt of garam.
11. You need 2 sdt of gula putih.
12. It's 2 sdm of minyak goreng.
13. You need of bumbu kasar.
14. You need 2 helai of daun jeruk.
15. You need 2 helai of daun salam.
16. Prepare 1 batang of serai geprek.
17. You need of perasa.
18. Prepare of gula merah/ aren (sesuai selera).
19. You need 2 sdm of kecap manis.
20. You need 1 sdm of saus tiram.
21. Prepare of tambahan.
22. It's 100 ml of air.
23. You need secukupnya of margarin/minyak goreng.

Baca Juga : Resep Masak Ayam Panggang Madu Pedas, Bikin Akhir Pekan Jadi Ingat, hindari menggunakan olesan yang terlalu manis untuk ayam panggang oven. Resep ayam panggang oven tentunya hal yang menarik buat kamu karena bukan kue saja yang dioven, ayam pun bisa dimasak dengan oven. Seperti halnya cara bikin ayam bakar, ayam panggang oven tidak jauh berbeda hanya berbeda cara memasaknya. Ayam panggang cocok dimasak dengan banyak jenis bumbu, dan Anda bisa membumbuinya menggunakan bahan-bahan aromatik, buah, dan sayuran yang Anda Jika Anda menggunakan oven Belanda, letakkan irisan bahan-bahan di dasar panci oven Belanda, lalu letakkan ayam di atasnya.

Ayam panggang oven pedas manis instructions

1. Langkah pertama cuci bersih daging ayam. karena saya pakai ayam broiler, setelah di cuci kemudian di rebus dengan air mendidih sekitar 5-10 menit. kemudian buang air rebusan pertama.
2. Blender/uleg bumbu halus, setelah itu tumis sebentar dengan api kecil. setelah harum masukan daun salam, daun jeruk, batang serai, di tambah 100ml air.
3. Masukan ayam yg telah direbus. tumis hingga air tersisa sedikit.
4. Olesi nampan/loyang oven dengan mentega/minyak goreng, kemudian pindahkan ayam beserta bumbu yg telah di tumis.
5. Panaskan terlebih dahulu oven selama 5 menit dengan temperature 150°c. setelah itu masukan loyang ke dalam oven. dengan pemanas atas bawah, temperature 180°c durasi timer 30-45 menit. bila ingin agak gosong bisa di atas 1 jam.

Ingin memanggang ayam tapi tak punya oven? Kita bisa memanfaatkan wajan di rumah, kok. Resep ayam panggang kecap ini mudah diikuti! Sebelum dipanggang dalam oven, olesi seluruh permukaan ayam dengan perasan air lemon. Place chicken MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week.