Recipe: Appetizing Sayap Ayam Manis Pedas Asam

Sayap Ayam Manis Pedas Asam.

You can cook Sayap Ayam Manis Pedas Asam using 18 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sayap Ayam Manis Pedas Asam

1. Prepare 500 gr of Sayap Ayam,potong 2,buang ujung nya.
2. You need of Bahan tepung:.
3. It's 2 sdm of Tepung Terigu.
4. Prepare 1 sdm of Tepung Maizena.
5. Prepare 1/2 sdt of Bawang Putih bubuk.
6. Prepare 1/2 sdt of garam.
7. Prepare 1/2 sdt of kaldu jamur.
8. Prepare of Atau bisa juga memakai Tepung Serbaguna siap beli.
9. You need of Bahan Saos:.
10. It's 2 sdm of Saos Sambal.
11. Prepare 2 sdm of Saos Tomat.
12. Prepare 1 sdt of Kecap Asin.
13. Prepare 1 sdm of Minyak Wijen.
14. You need 1 sdt of Gula pasir.
15. It's 3 sdm of Air.
16. You need 2 of Cabe hijau,iris serong.
17. Prepare 1/2 of Jeruk Lemon/Nipis untuk ayam,ambil air nya.
18. It's 1/2 of Jeruk Lemon untuk saos,ambil air nya.

Sayap Ayam Manis Pedas Asam step by step

1. Cuci bersih Sayap ayam,lumuri dengan air jeruk Lemon/Nipis. Diamkan 15menit,cuci kembali. Beri 1 sdt garam,1/2 merica,aduk2. Diamkan 10menit. Kemudian masukkan ke bahan Tepung,goreng dengan api sedang hingga matang,kering. Sisihkan.
2. Semua bahan saos di satukan,kecuali air jeruk. Aduk2 diatas api kecil hingga mendidih. Setelah mendidih,matikan api. Beri perasan air Jeruk Lemon. Masukkan Sayap ayam yang sudah digoreng,aduk2. Tes rasa.