Ayam pedas manis. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi.
The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. You can have Ayam pedas manis using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam pedas manis
- It's 1/2 kg of ayam.
- It's 1/2 of bawang bombay /1 buah kecil (iris tipis).
- Prepare 1 sachet of kecap manis (sachet 500 itu hehe).
- You need 1 bji of Gula merah kecil.
- Prepare 3 of Daun jeruk.
- It's of Minyak goreng untuk menumis.
- Prepare 200 ml of air.
- It's secukupnya of Garam.
- Prepare of Kaldu ada secukupnya (jika suka).
- You need of Daun bawang (untuk taburan).
- You need of Daun sop (untuk taburan).
- Prepare of Bawang goreng (untuk taburan).
- You need of Bahan bumbu halus.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
- Prepare 2 buah of kemiri.
- Prepare 2 of cabe merah besar/ cabe keriting.
- You need 5 of cabe biasa (bisa ditambahin ya mom kalau mau puedess poll hihi.
- You need 2 cm of Jahe.
Lihat juga resep Ayam balado pedas manis enak lainnya! Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar. Potong-potong tomat seukuran dadu dan iris halus cabai rawit.
Ayam pedas manis instructions
- Bersihkan daging ayam, potong2 sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis bumbu dengan minyak secukupnya hingga harum & masukan bawang bombay,daun jeruk, kecap +gula merah..
- Lalu masukan daging ayam dan tuang air sedikit demi sedikit. Masak dengan api sedang cendrung kecil dengan wajan/panci tertutup agar daging ayam matang dengan sempurna & bumbu meresap ke daging ayam 😊.
- Jangan lupa cek rasa ya mom 😁, kalau mau tambahkan kaldu ayam, silahkan 😊 sesuai selera 😃.
- Setelah air mulai habis & ayam telah matang, angkat & sajikan dengan taburan daun sop + daun bawang + bawang goreng..
- Siap untuk disantap bersama keluarga 😊.
Panaskan minyak, kemudian goreng ayam hingga setengah matang. Lihat juga resep Ayam asam manis pedas enak lainnya! Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Pedas Manis yang Gurih, Sedap dan Istimewa Tips Mempersiapkan Bahan Utama: Untuk cara pertama yang bisa dilakukan adalah dengan membersihkan ayamnya. Hal ini penting sekali sebab pada ayam ada beberapa bagian yang harus dibuang dan dibersihkan yang mana bagian tersebut tidak bisa dikonsumsi karena menumpuk kuman. Lihat juga resep Ayam panggang oven pedas manis enak lainnya!
Comments
Post a Comment