Ayam bakar kecap. masakan paling sangat disukai dan mudah memasaknya, menjadikan ayam bakar kecap menjadi menu yang selalu ada di tempat makan yang bahan dasarnya dari ayam. Ya, resep ayam bakar Kecap Bango yang sebetulnya simpel. Hanya perlu mau sedikit repot dan berani berhadapan dengan panggangan, maka makan malam atau buka puasa hari ini dijamin bikin sekeluarga tersenyum manis.
Buat beberapa teman yang kebetulan tidak ada acara liburan di hotel berbintang, salah satu acara murah meriah yang biasanya dilakukan untuk menunggu detik detik pergantian tahun dengan pesta kembang api dan membuat masakan ayam bakar. Hai bagi yang bingung mau makan siang apa, saya punya solusinya nih yaitu resep ayam bakar kecap! Menu ini enak banget untuk menemani kamu makan siang bersama keluarga atau teman-teman. You can cook Ayam bakar kecap using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam bakar kecap
- You need 1 kg of paha ayam.
- Prepare 2 SDM of kecap manis.
- Prepare 2 sisir of gula merah.
- You need 400 ml of air.
- It's 2 buah of daun salam.
- You need 2 buah of daun jeruk.
- It's 2 buah of sereh geprek.
- It's of Bumbu halus :.
- It's 2 siung of bawang putih.
- You need 2 siung of bawang merah.
- You need 1/4 sdt of lada bubuk.
- Prepare 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
- Prepare 1 1/4 sdt of garam.
In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.
Ayam bakar kecap instructions
- Panaskan panci dan masukkan air -+400 ml, bumbu, dan tunggu ayam empuk dan air menjadi kental.
- Angkat dan dinginkan.
- Kemudian bakar di teflon yg sudah di olesi mentega.
- Siram sedikit dikit dengan air bekas rebusan.
- Tunggu hingga kecoklatan.
- Angkat dan hidangkan 😋.
Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam bakar bumbu rujak, resep ayam bakar taliwang dan lain-lain. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri.
Comments
Post a Comment