Recipe: Delicious Ayam Masak Kecap Pedas

Ayam Masak Kecap Pedas. Hari jumaat lepas, saya memasak Ikan Bawal Emas Masak Kicap Pedas di SINI. Di situ rakan blogger saya di Engineers Love Cooking beri komen yang jika diletak susu pekat dan sedikit lada hitam menjadi Ayam Masak Black Rose. Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah Paling Ringkas Dan Sedap.

Tapi, berlainan pulak situasi lepas kahwin. Keluarga mertua punya cara masak tu agak berbeza. Ada beberapa rempah diorang akan masukkan. You can cook Ayam Masak Kecap Pedas using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Masak Kecap Pedas

1. Prepare 5 of paha ayam.
2. It's 1 sdt of penyedap rasa ayam.
3. It's 1 sdt of garam.
4. It's 5 lembar of daun jeruk.
5. You need 4 sdm of kecap manis.
6. Prepare Sedikit of minyak untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu.
7. You need of Bumbu ayam sebelum di goreng (merinet).
8. You need 1 sdm of cabe bubuk.
9. Prepare 1 sdt of kunyit bubuk.
10. It's 1 sdt of penyedap ayam.
11. Prepare 1/2 sdt of jinten.
12. You need of Bumbu halus.
13. It's 7 of bawang merah.
14. You need 4 of bawang putih.
15. You need 4 of cabe merah besar.
16. Prepare 7 of cabe rawit.
17. It's 2 of kemiri.
18. You need 1/2 sdt of ketumbar.
19. You need 5 cm of jahe.
20. It's 5 cm of kunyit.

Terdapat banyak cara atau versi memasak kicap. Antara resepi masak kicap yang ada dalam blog Azie Kitchen adalah resepi cara rozisangdewi iaitu kakak ipar Dato Siti Nurhaliza di SINI. Saya juga pernah cuba cara Fasha Sandha memasak ayam masak kicap simple untuk anak anak beliau di SINI. Resepi masak kicap pedas Azie Kitchen sebelum ini, boleh klik di SINI.

Ayam Masak Kecap Pedas instructions

1. Sesudah di bersihkan campur bumbu merinet ayam sampai merata dan diam kan 10 menit.
2. Goreng ayam yang sudah di merinet setengah matang.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak,masukkan garam, penyedap rasa dan daun jeruk yg sudah di sobek2 sampai harum.
4. Masukkan ayam yang sudah di goreng kasih sedikit air aduk aduk.
5. Kasih kecap manis aduk aduk sampai merata dan kental cek rasa,.
6. Matikan kompor, siap dihidangkan.

Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas Sederhana enak lainnya! Instructions for Ayam Masak Kicap Pedas—Spicy Soy Sauce Chicken Marinate the chicken pieces with salt and turmeric and set it aside for an hour. As mentioned earlier, if you are pressed for time, just rub the chicken pieces with turmeric and salt. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada.