Easiest Way to Prepare Appetizing Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tuang santan, garam, gula dan kaldu bubuk atau penyedap secukupnya, serta masukkan daun salam dan serai. Masukkan daging ayam yang sudah direbus tadi, aduk-aduk dan masak hingga ayam matang dan empuk.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. You can have Opor ayam sederhana using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Opor ayam sederhana

1. You need 5 buah of sayap ayam.
2. You need 1 sachet of santan kara.
3. It's 6 siung of bawang merah.
4. Prepare 3 siung of bawang putih.
5. You need 2 buah of kemiri.
6. It's 2 ruas of kunyit.
7. It's 2 ruas of jahe.
8. It's 4 lembar of daun jeruk.
9. Prepare 2 helai of sereh.
10. Prepare 2 ruas of kunyit.
11. It's of Gula.
12. You need of Garam.
13. Prepare of Kaldu bubuk.

Kuliner olahan rumahan paling enak yakni opor ayam bumbu kuning yang juga menjadi menu spesial lebaran. Cara membuat olahan opor ayam sederhana dengan bumbu alami yang mudah di beli dan murah. Kreasi olahan dari ayam ini memiliki banyak variasi seperti opor ayam sederhana, opor ayam jawa, opor ayam solo, opor ayam tanpa santan, opor ayam putih dll. Sebenarnya dari berbagai kreasi tersebut sama, hanya saja penampilan dan rasanya yang berbeda.

Opor ayam sederhana step by step

1. Rebus ayam yg sudah di bersihkan.., klo sudah mendidih sisihkan..
2. Blender/ulek bumbu seperti bawang, jahe, kunyit, dan kemiri..
3. Tumis bumbu yg di ulek sampe harus tambahkan daun jeruk, sereh dan juga lengkuas yg di geprek..
4. Tambahkan ayamnya, aduk sampe rata kemudian tambahkan air rebusan ayam -+ 500 ml..
5. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Cek rasa.
6. Tambahkan bawang goreng ketika mau disajikan..

Resep Opor Ayam Sederhana Yang Lezat dan Enak - Opor Ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia. Siapa sih yang tidak tau menu masakan yang satu ini dan biasanya juga dihidangkan bersama ketupat, sambal goreng serta dicampur dengan taburan bawang goreng diatasnya, selain itu masih banyak lagi campuran bahan yang bisa disajikan bersama resep opor ini agar semakin nikmat dan spesial. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak. Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini. Penggunaan rempah-rempah dan santan menjadi dominasi yang pas saat semuanya dimasak.