Recipe: Delicious Dimsum Ayam Keju

Dimsum Ayam Keju.

You can have Dimsum Ayam Keju using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dimsum Ayam Keju

1. Prepare 500 gram of ayam giling.
2. Prepare 100 gram of labu siam.
3. Prepare 3 sendok makan of tepung tapioka.
4. It's 3 sendok makan of tepung maizena.
5. You need 1 sendok makan of olive oil.
6. Prepare 1 sendok makan of saus tiram.
7. It's 1 buah of telur.
8. Prepare 1/2 bungkus of keju.
9. Prepare 35 buah of kulit dimsum.
10. You need 3 buah of bawang putih.
11. Prepare 2 buah of bawang merah.
12. Prepare 1 sendok teh of lada bubuk.
13. It's 1 sendok teh of gula.
14. Prepare 1 sendok teh of penyedap rasa.

Dimsum Ayam Keju instructions

1. Siapkan seluruh bahan.
2. Parut 100 gram labu siam menggunakan parutan keju.
3. Masukkan ayam giling dan labu siam yang telah diparut kedalam suatu wadah dan aduk rata.
4. Masukkan 1 buah telur kedalam adonan lalu aduk rata.
5. Ulek bawah merah, bawang putih, lada, penyedap rasa gula hingga halus. Masukkan bumbu yang telah halus kedalam adonan lalu aduk rata kemudian tambahkan saus tiram dan olive oil.
6. Masukkan tepung tapioka dan maizena kedalam adonan lalu aduk rata.
7. Masukkan keju yang telah diparut kedalam adonan dan adonan siap dibentuk.
8. Ambil satu buah kulit dimsum dan masukkan adonan lalu bentuk sesuai selera.
9. Parut wortel menggunakan parutan keju lalu letakan diatas dimsum yang telah dibuat.
10. Panaskan panci untuk mengukus sampai mendidih lalu masukkan dimsum dan kukus selama 30 menit. Dimsum siap disajikan.