Ayam rempah asam pedas. Dapatkan Rempah Ratus Mak Siti di pasaraya-pasaraya terpilih berhampiran anda. Untuk pembelian online atau pertanyaan boleh: 📞. Rempah AYAM Tandoori Segera Dan kedai pelbagai.
Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang Cara membuat ikan asam manis juga cukup sederhana dengan menggunakan beberapa bahan dan rempah lokal yang. Bila fikir lauk asam pedas, biasanya Dya akan terbayang ikan masak asam pedas. Jarang sekali masak asam pedas ayam sebenarnya. You can cook Ayam rempah asam pedas using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam rempah asam pedas
- It's 1 ekor of ayam/1 kg ayam.
- It's 4 batang of serai.
- Prepare 5 lembar of daun jeruk.
- You need 2-3 buah of jeruk limau (sesuai selera ya).
- Prepare 1 sdm of saus teriyaki.
- You need 1 sdm of kecap manis.
- You need Secukupnya of garam, gula, penyedap.
- It's of Bumbu Halus.
- You need 8 buah of Cabe merah besar (sesuaikan selera masing2 yaa).
- It's 15 buah of Cabe Rawit (sesuaikan selera masing2 ya).
- You need 10 siung of bawang merah.
- You need 4 siung of bawang putih.
- You need 2 ruas of jahe (digeprek).
Tapi bila dah selalu buat ikan asam pedas macam bosan pulak tengok rupa yang sama je kan? Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis. Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica.
Ayam rempah asam pedas instructions
- Cuci bersih ayam lalu goreng setengah matang (skip jga boleh berhubung sya suka yg agak garing jd sya goreng dlu), sisihkan. Chopper bumbu halus, potong daun jeruk jd 3 bagian (atau sesuai selera), potong2 serai Dgn panjang ± 1-2cm.
- Tumis bumbu halus juga serai dan daun jeruk hingga harum, tambahkan saus teriyaki dan kecap manis, aduk. Masukan ayam yg telah digoreng stgh matang lalu aduk merata. Tambahkan air ± 500ml atau sesuai selera, beri garam gula penyedap jgn lupa koreksi rasa yaa. masak hingga ayam matang dan bumbu meresap/air sedikit menyusut.
- Setelah ayam telah matang dan air menyusut beri perasan jeruk limau,aduk merata lalu angkat. Ayam siap disajikan.
Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan. Namun, asam pedas ayam dan daging juga tidak kurang enaknya. Konsep dan asas masakan untuk kesemua jenis asam pedas ini adalah sama. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia.
Comments
Post a Comment