Nasi bakar ayam cumi. Nasi bakar ayam cumi. memanfaatkan sisa nasi semalam 😂👍👍🤤 ventrys. Pingin mencoba sesuatu yg lain ,masakan yg gak biasa yg disukai semua klg Dapur Kira. LIKE & SUBSCRIBE NYA JANGAN LUPA YAA.
Cara Membuat Nasi Bakar Ayam: Langkah pertama, tumis bawang putih, bawang merah, dan serai yang sudah dimemarkan terlebih dahulu. Begitu aroma harumnya tercium, tambahkan daun salam dan beras yang sudah dicampur santan. Tambahkan garam, merica, dan gula secukupnya saja. You can have Nasi bakar ayam cumi using 17 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi bakar ayam cumi
- It's of Beras.
- Prepare 1/4 of cumi.
- Prepare 1/4 of ayam suwir dada.
- Prepare of Daun pisang.
- You need of Kemangi.
- You need of Garam.
- You need of Lada.
- You need of Gula.
- Prepare of Serai.
- Prepare of Daun jeruk.
- It's of Bumbu halus.
- It's 5 butir of bawang merah.
- Prepare 3 butir of bawang putih.
- It's 1 ruas of kunyit.
- Prepare 1 ruas of lengkuas.
- Prepare 1 jumput of ketumbar.
- You need sesuai selera of Cabai merah.
Atur apinya dengan nyala yang sedang saja. Bakar nasi hingga daun pembungkus berubah warna coklat (gunakan api kecil). Jika seperti itu anda bisa coba menyajikan nasi bakar cumi. Kehadiran nasi bakar cumi di meja makan dijamin akan menggugah selera makan semua keluarga.
Nasi bakar ayam cumi step by step
- Masak nasi dengan sereh gepek, daun jeruk dan sedikit garam.
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Rajang halus daun serai.
- Tumis bumbu dan daun serai yg sudah di rajang, masukkan cumi dan daun jeruk. Tambahkan air dan masak hingga cumi matang.
- Masukkan ayam, tambahkan garam gula dan lada, trakhir tambahkan kemangi.
- Bungkus nasi bakar dengan daun dan beri kemangi segar di atasnya.
- Bungkus semua sampai habis semua bahanya.
- Bakar di teflon dengan api sedang.
- Nasi bakar siap dihidangkan.
Rasanya yang begitu sedap dan gurih yang dilengkapi dengan cumi dan bahan-bahan lainnya menjadikan nasi bakar ini terasa begitu istimewa. Nasi ayam Semarang mirip dengan nasi liwet Solo. Nasi gurih yang diberi beragam lauk dan disajikan hangat. Di Mlinjo nasi ayam disajikan dalam piring keramik dilapisi daun pisang. Lagi-lagi porsinya royal, dua kali porsi nasi ayam pincuk.
Comments
Post a Comment