Ceker Ayam Pedas. Ceker dan Leher Ayam Pedas enak lainnya! Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan.
Ceker yang digunakan untuk membuat makanan ini adalah ceker ayam yang masih segar dan berkualitas baik. Masakan yang satu dapat menjadikan kreasi baru dalam dapur anda. Resep ceker pedas spesial Bahan bahan dan Bumbu Resep Ceker Pedas Spesial. You can cook Ceker Ayam Pedas using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ceker Ayam Pedas
- You need 15 of ceker ayam.
- You need 20 of cabe rawit merah.
- You need 10 siung of bawang merah.
- Prepare 1 ruas kecil of lengkuas.
- You need 1/4 sdt of kaldu bubuk.
- You need 1/4 sdt of garam (sesuai selera).
- Prepare 2 buah of kemiri.
- It's 1/4 sdt of kunyit bubuk.
- Prepare 1/4 sdt of merica bubuk.
- You need 1/2 sdt of gula putih.
- It's of Minyak untuk menumis.
- It's of Air secukupnya, aq pakai air rebusan ceker ayam tadi.
Pilihlah ceker yang bersih dari kuku dan kulit arinya. Untuk hasil terbaik, gunakan ceker ayam kampung. Ceker ayam pedas manis Rizka Dyah Herarti. Ceker Ayam ini banyak di olah menjadi makan yang pedas.
Ceker Ayam Pedas step by step
- Cuci bersih ceker ayam kemudian rebus sampai matang, angkat dan tiriskan..
- Blender semua bumbu (kemiri, bawang merah, lengkuas, kunyit bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk, garam & cabe) sampai halus..
- Siapkan wajan yang telah diisi minyak, panaskan minyak kemudian tumis bumbunya sampai harum..
- Jika bumbunya sudah siap, masukkan ceker ayam, tambahkan air & masak sampai airnya menyusut..
- Jika airnya sudah menyusut, cek rasa & jika sudah pas berarti udah matang sempurna 🙏 & siap untuk diangkat lanjut dihidangkan..
- Selamat mencoba 🙏🙏🙏.
Untuk kelezatan ceker ayamnya tidak dapat di duakan. Karena ceker ayam memiliki tulang yang rapuh dan di baluti dengan kulit ayam yang tipis sehingga menjadi sangat gurih jika sedang di nikmati. Resep olahan ceker ayam bumbu bacem & mentega pedas manis ini patut Anda coba di rumah. Resep masakan ceker ayam memang memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta olahan ayam. Teksturnya yang khas membuatnya sangat lezat saat dinikmati dengan bumbu yang pas.
Comments
Post a Comment