Sop Ayam Bakso tahu.
You can have Sop Ayam Bakso tahu using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sop Ayam Bakso tahu
- Prepare 1/2 ekor of ayam.
- You need secukupnya of Bakso.
- It's sesuai selera of Tahu bakso.
- You need of Kentang 2 buah potong dadu.
- Prepare of Wortel 3 buah dipotong miring.
- You need of Buncis.
- It's of Bumbu.
- You need 3 siung of baput.
- You need of Bawang goreng.
- It's of Jahe 2 ruas digeprek.
- It's secukupnya of Kayu manis.
- You need of Garam.
- You need of Kaldu penyedap.
- You need of Merica bubuk.
Sop Ayam Bakso tahu instructions
- Potong2 ayam kecil2 sesuai selera. Lalu rebus ayam hingga matang. Jangan lupa masukan jahe yang sudah digeprek dan juga kayu manis.
- Haluskan bawang putih, tambahkan garam, merica bubuk..
- Tumis bawang putih yg sudah dihaluskan hingga harum.
- Setelah harum, masukan tumisan bawang putih ke dalam rebusan ayam..
- Masukkan kentang terlebih dahulu rebus hingga setengah matang.
- Masukan tahu bakso dan bakso (optional).
- Masukan wortel dan buncis. Rebus jangan sampai kematangan (optional).
- Jangan lupa tambahkan kaldu penyedap rasa. Icip2 jika rasa sudah pas dan semua sudah matang jangan lupa masukan bawang gorengnya.
- Angkat dan siap disantap.
Comments
Post a Comment