Recipe: Yummy Rica rica ayam pedas manis

Rica rica ayam pedas manis. Rica-Rica Ayam Pedas Manis yang enak dan empuk. Keunikan rasa rica rica ayam manado ini adalah rasa pedas, manis, asin, gurih bercampur dengan takaran pas, sehingga tercipta cita rasa yang sempurna. Itulah salah satu rahasia aneka macam resep masakan dari nusantara, sehingga terkenal hingga ke manca negara.

Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya. Bumbu rica rica memang identik dengan citarasa pedas yang menggoda. Tetapi buat sebagian orang tentu ada yang enggak terlalu suka pedas. You can cook Rica rica ayam pedas manis using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rica rica ayam pedas manis

1. You need 1/4 of ayam.
2. Prepare 4 Buah of cabe merah.
3. You need 8 siung of bawang merah.
4. You need 4 siung of bawang putih.
5. You need 5 Buah of cabe rawit.
6. It's Sedikit of kecap manis.
7. You need 1 sdt of gula.
8. You need 1 Bungkus of kaldu jamur non MSG.
9. Prepare of Minyak untuk menumis bumbu.
10. Prepare of Kunyit untuk campuran merebus ayam.
11. It's secukupnya of garam.
12. It's 2 siung of bawang putih untuk campuran rebusan ayam.
13. Prepare secukupnya of Air.

Nah solusinya adalah resep ayam rica rica pedas manis ini. Citarasa dan kelezatannya sama dengan bumbu khas Manado, tetapi pedasnya sedikit diimbangi. Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ? Keunikan rasa ayam rica rica manado adalah pedas, manis, asin, gurih dicampur dengan hanya kanan pas, sehingga menciptakan rasa yang sempurna.

Rica rica ayam pedas manis instructions

1. Ayamnya saya rebus dulu dengan campuran bumbu bawang putih, garam, kunyit, setelah itu ayam sisihkan.
2. Siapkan bumbu cincangnya, bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe rawit, lalu tumis dengan sedikit minyak.
3. Masukkan secukupnya air, garam, kaldu jamur dan kecap manis, saya pakai kecap manis sedikit saja, tambahkan gula masak sampai airnya menyusut semua dan bumbu meresap.
4. Rica rica ayam pedas manis siap di nikmati🥰 silahkan mencoba resepnya ya mom😁🙏.

Itu adalah salah satu rahasia dari berbagai resep memasak dari nusantara, yang populer sampai ke luar negeri. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.