Ayam Suwir Pedas. Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera. Namun itu semua akan di padukan dengan bumbu dan rempah seperti berikut. Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya.
Cepat, mudah dan masaknya juga enggak lama. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. You can have Ayam Suwir Pedas using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Suwir Pedas
- You need 200 gr of ayam dada fillet.
- It's 2 batang of daun bawang, potong serong.
- You need 2 lembar of daun salam.
- You need 4 lembar of daun jeruk.
- Prepare 2 cm of jahe, geprek.
- Prepare 2 cm of lengkuas, geprek.
- You need 1 batang of serai, geprek.
- You need of Air (secukupnya) utk merebus.
- Prepare of Minyak utk menumis.
- It's of Garam.
- You need of Gula.
- It's of Lada bubuk.
- Prepare of Bumbu halus (ulek kasar):.
- You need 2 buah of cabai merah keriting.
- You need 15 buah of cabai rawit.
- You need 5 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need of Garam.
- Prepare of Gula.
Cara membuat ayam suwir pedas dan gurih : Lumuri dulu daging ayamnya dengan garam secukupnya dan juga air asam jawa. Bahan bahan Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali. Bisa jadi kamu mulai mencari resep-resep baru. Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala.
Ayam Suwir Pedas step by step
- Panaskan air, rebus ayam fillet hingga matang, angkat dan tiriskan, lalu suwir2..
- Ulek bumbu, siapkan bahan lainnya..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, batang serai, aduk hingga layu dan bumbu benar2 matang..
- Masukkan ayam suwir, aduk rata. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, aduk lalu koreksi rasa. Tambahkan daun bawang iris, aduk rata sebentar. Angkat..
Goreng ayam hingga berkulit lalu angkat dan tiriskan. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar. Yuk, coba bikin ayam suwir pedas. Bumbu-bumbunya cukup simpel dan tinggal cemplung saja. Jumlah cabai bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan.
Comments
Post a Comment