How to Cook Perfect Ayam Opor Pedas

Ayam Opor Pedas. Ada opor kuning, opor pedas, dan opor buncis ati ayam. Resep selanjutnya adalah opor ayam pedas. Ilustrasi opor ayam pedas © Cookpad/Lisa Lailatannur.

Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam pedas sudah selesai dibuat. You can cook Ayam Opor Pedas using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Opor Pedas

1. It's 1 ekor of ayam.
2. It's of Bumbu Halus.
3. Prepare 7 siung of bawang merah.
4. You need 5 siung of bawang merah.
5. Prepare 5 bh of cabe merah.
6. Prepare 3 bh of rawit merah.
7. It's 3 bh of kemiri.
8. It's 1 sdm of ketumbar.
9. It's 1 sdt of lada.
10. You need 1 ruas of kunyit.
11. It's of Bumbu geprek.
12. It's 1 ruas of jahe.
13. Prepare 1 of ruang lengkoas.
14. You need 1 btg of sereh.
15. It's 3 lbr of daun jeruk.
16. You need of Air kaldu (air rebusan ayam).
17. Prepare of 1 sct santan kara.

Anda kini bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang lebih nikmat. Anda bisa menambahkan bahan pelengkap yang lainnya seperti taburan. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap.

Ayam Opor Pedas instructions

1. Tumis bumbu halus.
2. Masukan jahe, lengkoas dan daun jeruk, masak hingga harum.
3. Masukan ayam yg sudah direbus, masak hingga tercampur bumbu.
4. Tuangkan air kaldu (air rebusan ayam) secukupnya.
5. Tuangkan santan aduk hingga merata.
6. Berikan garam secukupnya kemudian aduk hingga bumbu meresap.

Opor Ayam Pedas Manis yang satu ini begitu khas. Selain memang asli Solo, resep yang satu ini punya tampilan unik yang akan membuatmu ingin mencobanya saat hari raya nanti. Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun.