Easiest Way to Prepare Appetizing Pepes Ayam Pedas

Pepes Ayam Pedas. Sajikan pepes ayam pedas bersama nasi hangat! Selamat memasak pepes ayam pedas gurih! Baca Juga: Resep Membuat Pepes Udang Pedas, Dijamin Bikin Semua Ketagihan.

Pepes ala jawa timuran yang berbumbu tajam dan pedas atau pepes ala sunda yang berbumbu Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. You can have Pepes Ayam Pedas using 17 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pepes Ayam Pedas

1. You need 1 ekor of Ayam potong 8.
2. You need of Daun pisang.
3. You need 4 btg of sereh potong2, ambil bagian putihnya.
4. Prepare 2 lbr of daun salam.
5. Prepare 2 lbr of daun jeruk.
6. Prepare 4 bh of tomat potong2.
7. You need 2 btg of daun bawang potong2.
8. Prepare secukupnya of Daun kemangi.
9. You need of Bumbu Halus :.
10. You need 10 bh of cabe merah keriting.
11. You need 15 bh of cabe rawit setan boleh lebih.
12. It's 10 bh of bawang merah.
13. You need 6 siung of bawang putih.
14. Prepare 1 ruas of jahe.
15. Prepare secukupnya of Garam.
16. You need secukupnya of Gula pasir.
17. Prepare secukupnya of Kaldu bubuk.

Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako. Kedua bahan - bahan yang sudah. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya.

Pepes Ayam Pedas instructions

1. Cuci bersih ayam dan siapkan bumbu2nya.
2. Haluskan bumbu kemudian tumis bumbu beserta sereh, daun salam, dan daun jeruk.
3. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.
4. Setelah bumbu harum.dan berminyak, tambahkan sedikit air agak tidak terlalu kental. Jangan lupa tes rasa.
5. Setelah bumbu meletup2 masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna dan bumbu merata. Matikan kompor.
6. Potong2 tomat dan daun bawang, serta siapkan daun yg terlebih dahulu di jemur supaya daun lemas.
7. Letakkan daun kemangi, beberapa potong tomat dan daun bawang di atas daun. Masukkan 2 potong ayam kemudian beri lg daun kemangi, tomat dan daun bawang.
8. Setelah itu bungkus rapat dan rapi, kemudian sematkan lidi pada setiap ujung daun. Lakukan hingga ayam habis. Lalu kukus selama 1jam dengan api sedang.
9. Setelah matang bakar pepes hingga daun kecoklatan dan bau pepes semerbak..
10. Pepes Ayam Pedas siap dihidangkan.

Pepes ayam ini begitu kaya akan rasa, tergantung selera, kebetulan resepsedapku akan membahas pepes ayam pedas yang begitu lezat rasanya sebagai sajian dan menu teman nasi anda di rumah. Campur bumbu halus, garam, dan gula pasir sampai rata. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu Sebenarnya tidak hanya pepes ayam ini saja. Banyak sekali masakan tradisional khas Sunda yang. Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat.