317. Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Pedas enak lainnya! Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Daun Kemangi enak lainnya! Mami Amy Zein akan menyuguhkan berbagai macam hidangan yang bisa kamu coba di rumah.
Proses pembakaran di atas arang maupun teflon ini membuat nasi semakin enak, ditambah lagi dengan isian. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Campurkan ayam suwir dengan bumbu-bumbu halus (duo bawang, gula jawa kecil, cabai rawit setan) Siapkan minyak panas dalam wajan, tumis bawang Bombay hingga aromanya sedap. You can cook 317. Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas using 21 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 317. Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
- It's of Nasi Putih (sesuai selera).
- Prepare 1/4 kg of dada ayam fillet, rebus dan suwir-suwir.
- It's of Daun pisang untuk membungkus, panaskan dengan api/ jemur.
- Prepare Tusuk of gigi/ lidi.
- It's of Bumbu yang dihaluskan :.
- It's 5 buah of cabe merah besar.
- Prepare 12 buah of cabe rawit.
- You need 7 siung of bawang merah.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- You need 1 buah of tomat.
- Prepare 1 ruas of kunyit.
- It's Sejumput of terasi.
- You need Secukupnya of air (kalau diuleg, skip aja).
- You need of Bumbu pelengkap :.
- You need 1 lembar of daun salam.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 batang of serai, ambil putihnya, geprek.
- Prepare 1 ruas of lengkuas, geprek.
- Prepare Secukupnya of gula pasir.
- Prepare Secukupnya of garam.
- It's Secukupnya of kaldu bubuk.
Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Spesial. Resep nasi bakar spesial dan enak dengan paduan daging ayam sudah banyak ditemukan di jalan atau tempat makan sekitar rumah Kita. Namun, Anda tidak harus beli kok, karena bisa membuat sendiri, salah satunya adalah nasi bakar ayam suwir yang satu ini. Kemudian tata daun pisang, nasi liwet serta tambahkan kemangi kemudian tambahkan suwiran ayam, tembahkan lagi kemangi di atas ayam dan dapat pula tambahkan irisan cabe rawit apabila anda menyukai pedas, setelah itu bakar di atas grill pan, bolak - balik hingga matang, angkat dan hidangkan.
317. Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas instructions
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama bumbu pelengkap (kecuali gula pasir, garam dan kaldu bubuk) aduk hingga merata..
- Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. (Kalau di uleg, tambahkan air secukupnya disini).
- Masukan ayam suwir, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya..
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Sisihkan..
- Siapkan daun pisang yang sudah dipotong-potong. Beri nasi dan ayam suwir bumbu diatasnya..
- Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi/ lidi. Bakar hingga daun pisang berubah warna dan mengeluarkan aroma wangi..
- Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas siap disajikan..
Ayam suwir pedas sudah selesai dibuat. Anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan keluarga tercinta. Kehadirannya di meja makan akan menggugah selera makan anda. Nikmati selagi hangat dengan tambahan nasi hangat supaya semakin nikmat. Itulah resep dan cara membuat ayam suwir pedas yang sedap.
Comments
Post a Comment