Recipe: Yummy Tongseng ayam

Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.

Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. You can have Tongseng ayam using 23 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tongseng ayam

1. Prepare 500 gram of ayam.
2. You need 250 gram of ceker.
3. You need 250 gram of kol.
4. You need 2 bh of tomat.
5. You need 7 bh of cabe setan buat dicemplungin.
6. You need of Bumbu;.
7. Prepare 6 bh of bawang merah.
8. Prepare 4 siung of bawang merah.
9. Prepare 5 bh of cabe merah besar.
10. You need 1/2 sdt of merica.
11. Prepare 1/2 sdt of ketumbar.
12. Prepare 1 ruas of jahe.
13. It's 1 ruas of kunyit.
14. Prepare 1 ruas of lengkuas.
15. Prepare 4 bh of kemiri.
16. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
17. You need 3 lembar of daun salam.
18. Prepare 1 bh of sereh.
19. You need of Kecap sesuai selera y.
20. You need of Garam.
21. Prepare secukupnya of Gula.
22. It's of Penyedap rasa.
23. It's of Minyak secukupnya untuk menumis bumbu.

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.

Tongseng ayam step by step

1. Siapkan bumbu dan bahan bahan,potong ayam kecil..maaf ceker g ikut ke foto saya rebus dulu.
2. Haluskan bumbu,siapkan penggorengan beri minyak untuk menumis setelah panas masukkan bumbu sampai matang.
3. Setelah bumbu matang kasih air secukupnya tunggu mendìdih kemudian masukkan ayam,setelah ayam matang empuk masukkan tomat dan kol aduk lagi kemudian masukkan santan koreksi rasa jngan lupa kecapnya y...
4. Selesei siap dihidangkan...😁.

Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.