How to Prepare Tasty Opor Ayam Susu

Opor Ayam Susu. Spesial Ramadan, #KLink mempersembahkan resep menu sajian sehat dan lezat ala dapur K-Link. Yuk, simak resepnya dan coba buat di rumah. Kali ini aku membuat Opor Ayam Kuah susu, untuk kamu yang ga suka atau ga bisa makan opor ayam kuah santan karena sakit magh ini adalah.

Opor Ayam Susu Siapa nih yang mau bikin opor ayam kuah susu ala William Gozali? Ayam Kampung/Pejantan Kemiri Perisa Ayam Bubuk Ketumbar Garam Bawang Putih Susu Bawang Mweah Bawang Goreng. Aduk rata - Masukan ayam yg sudah di cuci bersih - Masukan air mineral , masak hingga ayam empuk. You can have Opor Ayam Susu using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Opor Ayam Susu

  1. Prepare 1/2 kilo of Ayam.
  2. Prepare of Bumbu basah (uleg halus).
  3. You need 6 of bawang merah.
  4. You need 4 of bawang putih.
  5. Prepare 1 ruas of lengkuas.
  6. You need 1 btg of sereh.
  7. You need 1 ruas of jahe.
  8. It's 2 ruas of kunyit.
  9. It's sedikit of kunyit bubuk.
  10. It's of Bumbu cemplung.
  11. Prepare 2 lbr of daun salam.
  12. Prepare 3 lbr of daun jeruk.
  13. It's 300 ml of Susu UHT.
  14. It's 500 ml of Air matang.
  15. It's secukupnya of Garam - kaldu bubuk - gula pasir.

Masukan daun bawang iris dan susu cair. Opor ayam susu kedelai ini menjadi lebih sehat karena menggunakan susu kedelai sebagai pengganti santan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Opor Ayam Susu instructions

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum..
  2. Masukkan ayam, aduk sampai terkena semua bumbunya..
  3. Masukkan air 500ml. Rebus hingga matang..
  4. Setelah matang, kecilkan api kemudian tuang susu, bubuhi garam - gula. Koreksi rasa.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Masukan ayam dan susu UHT, dan masak dengan api kecil hingga mendidih. Terkahir, angkat opor asam susu dan sajikan selagi hangat. Agar lebih maksimal, Anda bisa menaburkan bawang merah.

Comments

Post a Comment