Ayam suir asam pedas. Tambahkan sereh, lengkuas dan daun salam. Hanya saja selama puasa saya tidak smpt upload hasil masakan. Menu ini pas banget dijadikan lauk santap sahur ditemani dengan sayuran di menu lainnya.
Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Tmbh bendi,n yes mmg asam pedas ayam mmg lbih pekat drp ikan. She already passed away actlly.my hubby from Kelantan. You can have Ayam suir asam pedas using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam suir asam pedas
- You need 500 gr of daging ayam.
- It's 1 buah of bawang bombay.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It's 5 siung of bawang merah.
- Prepare 5 buah of cabe merah keriting.
- You need 3 cm of jahe iris halus.
- It's 1 batang of serai di iris kecil2.
- You need secukupnya of Garam dan gula pasir.
- It's 2 sendok makan of air asam jawa.
- You need of Minyak untuk menumis.
- You need 2 buah of cabe merah biasa iris serong.
- It's 2 buah of cabe hijau iris serong.
- Prepare 3 lembar of daun jeruk.
Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Hanya saja selama puasa saya tidak smpt upload hasil masakan.
Ayam suir asam pedas instructions
- Rebus ayam sampai empuk. Saat merebus masukkan irisan jahe dan bawah putih ya...biar harum dan ayam gurih. Kemudian suir2 daging nya. Sisihkan tulang dan daging..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dgn bijinya..
- Siapkan minyak goreng. Setelah panas masukkan bumbu halus tumis sampai harum. Tambahkan irisan bawang bombay, Jahe, serai, irisan cabe merah dan hijau serta daun jeruk. Aduk rata..
- Masukan Suiran daging ayam dan juga air asam jawa. Aduk rata sampai bumbu benar2 meresap. Beri garam dan gula pasir secukupnya. Cek rasa..
- Jika sudah dirasa pas, angkat dan siap disajikan..
Menu ini pas banget dijadikan lauk santap sahur ditemani dengan sayuran di menu lainnya. Resep Bumbu Ayam Suwir Pedas resep ayam suwir goreng resep ayam suwir bumbu rujak resep ayam suwir cabe ijo resep ayam suwir kecap resep ayam suwir bumbu kec. Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar. Sabar untuk menunggu bahan yang ditumis masak garing berkali kali. Bukan sahaja sedap tapi betul betul sedap.
Comments
Post a Comment