Ayam Panggang Pedas Manis. Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Gurih - Ayam panggang kecap menjadi salah satu menu favorit di cukup banyak rumah makan. Oleh sebab itu, rasa kurang lengkap jika Anda belum pernah menyantap menu masakan ayam yang satu ini. Lihat juga resep Ayam panggang oven pedas manis enak lainnya!
SAYAP AYAM PANGGANG manis pedas Slamat datang dichannel keluarga mira. Disini kami hanya mencoba berbagi pengalaman kami dengan kalian semua. Khususnya pengalaman kami dalam dunia permasakan. You can cook Ayam Panggang Pedas Manis using 30 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ayam Panggang Pedas Manis
- Prepare 1 ekor of ayam ukuran sedang ±1kg belah dadanya.
- You need 4 lembar of daun salam.
- You need 4 lembar of daun jeruk.
- You need 1 batang of serai, geprek.
- It's 1 ruas besar of lengkuas, geprek.
- Prepare of Minyak goreng untuk menumis.
- You need of Bumbu halus :.
- It's 8 of bawang merah.
- It's 4 of bawang putih.
- It's 4 of kemiri.
- It's 1 sdm of ketumbar.
- It's 1 sdt of lada.
- It's 5 of cabai merah.
- It's 3 of cabai rawit.
- It's 1 ruas of kunyit.
- Prepare 1/2 ruas of jahe.
- It's of Sambal kecap :.
- Prepare 1 genggam of kacang tanah, goreng.
- It's 5 of cabai merah, goreng sebentar.
- You need 5 of bawang merah, iris.
- It's 10 of cabai rawit merah, iris bulat.
- Prepare 1 buah of tomat, iris kotak2 kecil.
- It's of Garam.
- Prepare of Gula.
- You need 1 buah of jeruk nipis.
- It's of Kecap manis.
- You need of Pelengkap :.
- It's of Daun selada.
- It's iris of Tomat,.
- It's iris of Timun,.
Ayam bakar pedas manis merintih rasanya yang sangat wah.maknyus dan mantap. bahan bahan :. Resep ayam bakar madu pedas manis Resep Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Madu Pedas Dan Manis Sederhana. Potong ayam sesuai selera, tetapi jangan terlalu kecil ya supaya tidak sulit saat akan dibakar nantinya. Ayam panggang pedas manis ini sangat simple karena setelah di ungkep langsung di panggang di dalam oven.
Ayam Panggang Pedas Manis instructions
- Tumis semua bumbu halus dalam, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Masak hingga harum..
- Lalu masukkan air, dikira2 sampai ayamnya terendam. Masukkan garam, dan gula. Setelah mendidih masukkan ayam, ungkup sampai matang dan empuk..
- Setelah matang merata, dan bumbu kering angkat sisihkan..
- Ambil sisa bumbu ungkepan ayam tadi, lalu campur dengan kecap manis secekupnya. Oleh sisa bumbu di atas ayam hingga rata..
- Masukkan ayam ke dalam oven. Panggang dengan api atas bawah 200°C selama ±15 menit..
- Siapkan sambal kecap : ulek halus kacang dan cabai merah. Lalu masukkan dalam wadah, masukkan juga bawang merah, cabai rawit, tomat, kecap manis, garam, gula, air perasan jeruk nipis. Aduk rata..
- Sajikan ayam dalam tempat dengan daun selada, timun dan tomat yg sudah ditata, siap dihidangkan..
Panggang ketika mendekati waktu berbuka jadi bisa dihidangkan hangat-hangat fresh to the oven. Atau jika ingin dihidangkan pada saat sahur ayam ungkep bisa masuk kulkas terlebih dahulu. Cara masak ayam panggang teflon pedas manis simpel pada pidio kali ini adalah kisah dibalik dapur kami yang sangat sederhana, cara bikinnya dibuat simpel dan disesuaikan dengan selera masing. Ayam kecap manis pedas panggang Ceritanya waktu lebaran, pasti yang jadi menu utama opor ayam Dan rendang daging, tapi pak suami request minta dimasakin ayam panggang, so cus dipanggangin juga ayam kecap manis pedas buat pak suami, Alhamdulillah pak suami Suka tapi sedikit rempah karena pak suami kurang suka. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.
Comments
Post a Comment