Easiest Way to Cook Perfect Ayam Saus Mentega

Ayam Saus Mentega. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak.

Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat. Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat. You can have Ayam Saus Mentega using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Saus Mentega

1. You need 500 g of dada ayam, bersihkan, potong dadu.
2. Prepare 2 siung of bawang putih, cincang halus.
3. It's 1 butir of telur.
4. Prepare 6 sdm of tepung terigu.
5. It's 9 sdm of tepung beras.
6. Prepare 1/4 sdt of baking powder.
7. It's secukupnya of garam.
8. You need secukupnya of lada.
9. It's 3 sdm of mentega.
10. You need 2 sdm of saus tiram.
11. You need 4 sdm of kecap manis.
12. Prepare 2 sdm of saus sambal.
13. It's 1 siung of bawang putih geprek.
14. It's 1 buah of bawang bombay, iris.
15. Prepare secukupnya of air.
16. Prepare secukupnya of minyak goreng.
17. Prepare of Sayur pelengkap.
18. You need of brokoli.
19. Prepare of putren.

Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Apalagi kalau Bunda punya Saus Tiram Selera, masak ayam yang tadinya ribet, jadi lebih. Dulu pernah bikin buat isi nasi bekal buat acara sekolah, katanya enak. Mantap dimakan dengan nasi hangat dan minum es lemon tea. #Cabeku #AyamInLopWitYu Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram.

Ayam Saus Mentega step by step

1. Potong ayam, bumbui dengan garam, lada, saus tiram dan bawang putih cincang. Aduk, diamkan selama 1 jam di kulkas. Tambahkan 1 butir telur, aduk..
2. Campur tepung terigu, tepung beras dan baking powder. Masukkan 1 sdm campuran tepung ke dalam ayam lalu aduk. Lalu tepungi ayam.
3. Goreng ayam hingga matang.
4. Tumis bawang putih, bawang bombay dengan mentega. Masukkan saus tiram, kecap manis, saus sambal tambahkan air. Tunggu mendidih lalu masukkan ayam, aduk rata masak hingga air menyusut.
5. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan putren dan brokoli tambahkan sedikit air. Masak hingga matang.

Sudah siap yuk mulai berangkat ke dapur. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Ayam goreng saus mentega lebih nikmat jika dihidangkan dalam kondisi panas; Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food. Berikutnya ayam goreng mentega chinese food ini mungkin akan sering kalian jumpai di restoran-restoran makanan di Cina di luar sana. Namun kalian tidak usah khawatir, dengan adanya resep ayam goreng mentega chinese food di bawah.