Easiest Way to Cook Appetizing Ayam Suwir Pedas Manis

Ayam Suwir Pedas Manis. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam.

Resep lain saya Copy paste dari Fb saya *Ayam Suwir suwir* By Nikmatul Rosidah. Watch in HD, Please! :-) Gampang ya! Ayam suwir pedas manis adalah olahan ayam yang sudah melalui proses perebusan dan kemudian disuwir dengan bantuan pisau atau garpu untuk memisahkannya agar menjadi serat-serat daging ayam yang. You can cook Ayam Suwir Pedas Manis using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Suwir Pedas Manis

1. Prepare potong of Dada ayam / ayam.
2. Prepare of Daun salam.
3. You need of Bumbu Halus.
4. You need 3 siung of bawang putih.
5. You need 5 siung of bawang merah.
6. It's 3 of lombok besar.
7. Prepare 5 of lombok kecil (sesuai selera).
8. It's of Terasi.
9. Prepare of Jahe.
10. Prepare of Kunir.
11. Prepare of Ketumbar bubuk.
12. You need of Bumbu pelengkap.
13. Prepare 1 ruas of Laos (geprek).
14. Prepare 1 batang of Sereh (geprek).
15. You need 3 lbr of Daun jeruk.
16. Prepare of Air asam jawa.
17. Prepare of Gula jawa.
18. It's of Kecap.
19. Prepare of Merica.
20. It's of Gula.
21. Prepare of Garam.
22. It's of Kaldu penyedap.

Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Menurut saya ayam suwir pedas bumbu bali enak juga dijadikan isian kue lemper ayam, isian roti tortila, lumpia goreng atau dijadikan topping mie goreng dan mie kuah juga oke. Kembali ke selera asal, resep ayam pedas yang paling mudah dicoba di rumah dan cepat dimasaknya adalah resep ayam suwir. Namun berbeda dari biasanya, kita akan jadikan kali ini ekstra pedas namun tetap berbumbu dengan rasa manis yang menyenangkan.

Ayam Suwir Pedas Manis instructions

1. Rebus dada ayam dg daun salam agar empuk dan tdk amis.
2. Suwir suwir daging ayam yg sdh direbus. Tiriskan.
3. Haluskan bumbu lalu geprek laos dan sereh. Panaskan sdikit minyak lalu tumis bumbu halus jg sereh dan laos yg sdh digeprek tadi sampai harum..
4. Tambahkan kecap, gula jawa, air asam jawa, garam dan sedikit air kaldu..
5. Masukkan ayam yg sdh disuwir. Lalu tumis hingga bumbu meresap dan agak menyusut..
6. Koreksi rasa. Siap disajikan ☺.

Tambahkan kecap manis dan aduk serta masak sampai matang. Terakhir, tambahkan air jeruk nipis secukupnya agar rasa ayam suwir pedas manis ini makin nikmat dan lebih menggigit. Segera angkat dan sajikan jika sudah matang. Ladies, itulah resep membuat ayam suwir pedas manis yang enak dan praktis. Tidak seperti resep suwir ayam bumbu kecap (resep bisa dilihat di sini) yang menggunakan bumbu sangat sederhana, resep suwir ayam pedas bali dengan bumbu rica rica pedas ini menggunakan bumbu suwir ayam yang lebih banyak dan komplet.